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ご飯に目がないシズ子…

美味しいもの探すべく

『ゴ・エ・ミヨ 2023』ゲット!

と…なんと静岡からも3つのお店が選出!

世界に認められたお店が我が街にも…

これは嬉しすぎる〜!!


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『ゴ・エ・ミヨ』とは…

フランスはパリで誕生したレストランガイド。

で、世界15ヵ国で刊行&展開してる本。

今回は初掲載の東北地方を含め、

初の日本全国501軒のお店が掲載!

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評価方法は、トック1~5までの

数字で評価するみたい。

トックってのは…フランス語でコック帽。

星ならぬコック帽多いのがいいのね〜

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さて、静岡市からの選出はというと

トック4つが1軒、トック3つが2軒…

合計3軒が獲得してる〜

すごいよ…すごすぎるよ…

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トック4つは、

『てんぷら 成生』

席はカウンターのみで…

板前さんが目の前で揚げてくれる

天ぷら屋さん!

四季折々の食材が味わえるお店~!

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トック3つは、

『KAWASAKI』『日本料理FUJI』

『KAWASAKI』は、シェフが

自ら仕留めたジビエの料理などが楽しめて…

『日本料理FUJI』では、

その日に獲れた魚や野菜を仕入れた

タイミングで作る料理を決めると。

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どのお店も素材の新鮮さを

大事にしてるお店…

『FUJI』のサイトには

美味しいものを求めたら自然と

地元食材中心にって書いてあったな〜

うんうん、静岡は海も山も

幸豊富だからね!

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501軒中3軒が静岡市…

静岡のお店が世界に評価されるのは

すっごく嬉しい!でも欲を言えば…

まだまだいいお店いっぱいですよ〜!!

フランスにシズ子の声よ、届け。笑

【商品概要】
商品名:ゴ・エ・ミヨ 2023
発売日:3月15日
定 価:税込3,000円