今日はつけ麺気分！
この前SNSで見つけて
気になってたお店があるんだな～笑
3月に用宗にオープンした
『つけ麺専門店 英（Hide）』
インスタの写真がそれはそれは美味しそうで…
場所は、駿河区用宗。
『用宗みなと横丁』
お隣『食事処 わがまま』
店内は、カウンター席のみ。
メニュー。
つけ麺は『濃厚豚骨スープ』と
『濃厚豚骨と魚介のスープ』の2種類。
そこにトッピングを足してく感じ！
シズ子は『濃厚豚骨スープ』をチョイス！
スープは、濃厚！
とろみも強くて麺にもよく絡む感じ。
コクもあって塩味もしっかり〜
麺と絡むと程よい濃さで
美味しい〜！！！
麺は、極太麺！
めっちゃシズ子好み〜笑
全粒粉が入ってて麺自体の
風味もしっかりしてる！
ちょっと甘みもあってモッチモチ〜
チャーシュー自体は薄めで
さっぱりといける感じ。
なんだけどスープに浸すとちょうどイイ！
何よりシズ子お気に入りは…
ちょこっとピリ辛なメンマ！！
これがアクセントになってナイス〜
日曜は朝7時からオープンしてるらしい。
「朝ラー」ならぬ「朝つけ」もあり？！笑
今回は迷わず『つけ麺』だったけど
『TKM たまごかけつけ麺』も気になる…
次は『TKM』食べてみよ！
【店舗情報】
店 名：つけ麺専門店 英（Hide）
住 所：静岡市駿河区用宗2-17-2
営業時間：11:00〜14:00（金土11:00〜14:00、17:00〜20:00、日曜7:00〜14:00）
定休日：月曜 ※月曜祝日の場合7:00～14:00営業
